～コロナ３年間の克服へ、感動を伝える土産品づくりを～
４大臣賞・観光庁長官賞など優れた観光土産品を選定
～２０２３年度（第６４回）全国推奨観光土産品審査会～
日本商工会議所と全国観光土産品連盟は、「２０２３年度（第６４回）全国推奨観光土産品審査会」を開催し、全国の優れたお土産品、全国２８２社４９７商品の中から延べ１０５商品の64入賞を決定しましたのでお知らせします。
本審査会は、観光土産品の育成・発掘に資することを目的に１９６０年度より毎年開催しており、今年で６４回目を迎えます。審査会に応募いただいた全国各地の観光土産品の中から優れたものを「全国推奨観光土産品」として推薦し、特に優れたお土産に賞を授与しています。
弊社のお土産ギフト用 さわ名物 鯛めしが上記審査会でポルトガル大使館賞を受賞しました。
鳴門鯛は筋肉質で身が引き締まっており、火を通すとしっとりとふわふわなのが特徴です。鯛の切り身が入っているので鯛の旨味がご飯に染み込み、上品なだしの香りがパッと食卓を包みます。鯛めしの素は鳴門鯛のブランドイメージを高めるために北灘漁協と共同で商品開発を行った商品です。当初は冷凍の鯛めしの素でしたが、持ち帰り不便というお客様のお声もあり、レトルト商品でリニューアルを行いました。
ショッピングサイトでのギフト用としての販売もしております。鯛めし以外にも鯛煮麺・鯛カレー・栄螺カレーなどのいろんな組み合わせでお送りできるギフトボックスもありますので、是非、ご覧ください。
